俗話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，真是這樣的嘛？來我這里看病的痛風(fēng)患者中，10個中有8個是喝酒的。許多痛風(fēng)的患者都有這樣的體會：飲酒容易引發(fā)痛風(fēng)。元世祖忽必烈一生豪爽，晚年仍不改英雄本色，酷愛飲酒，卻常常因為飲酒過度飽受痛風(fēng)之苦。酒精在肝組織代謝時，會大量利用血液中的水分，這樣，血濃度增加，使原來已經(jīng)接近飽和的尿酸加速進入軟組織形成尿酸鹽結(jié)晶。

如果實在想喝酒，有沒有什么招，能不能讓喝點？

首先在酒的選擇上，酒類分為蒸餾酒（白酒）和非蒸餾酒（啤酒、米酒、黃酒、葡萄酒）兩大類，不同酒類含嘌呤量不同，蒸餾酒含嘌呤少，非蒸餾酒嘌呤含量相對高。酒類對誘發(fā)痛風(fēng)的危險度排行：五星：陳年黃酒；四星：啤酒；三星：白酒；二星：紅酒。白酒雖然含嘌呤少，但其中的酒精在體內(nèi)促進肝臟產(chǎn)生過多的尿酸，而且酒精代謝的過程中產(chǎn)生大量乳酸，乳酸可以阻止腎臟排泄尿酸，導(dǎo)致尿酸升高。所以如果確實想喝酒，可以選擇紅葡萄酒，控制飲酒量，1日不超過50ml（1兩），喝酒時多喝水，稀釋酒精，降低度數(shù)，少吃葷食，多吃水果蔬菜，切忌用煙熏腌制食品如咸魚、臘肉、香腸及海鮮、內(nèi)臟、燒烤等作為下酒菜。

最后用幾句順口溜描述過量飲酒的真實寫照：這酒啊，看起來像水，喝到嘴里辣嘴，吞到肚里鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來后悔。酒精是痛風(fēng)的“催化劑”，因此，我們建議所有的痛風(fēng)患者盡量不飲酒，其他朋友也要控制飲酒量。